Zapiekanka z ravioli à la lasagne
TM6 TM5

Zapiekanka z ravioli à la lasagne

4.3 (403 valoraciones )

Ingredientes

  • 50 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 30 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
  • 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 100 g wody
  • 1 łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
  • ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (opcional)
  • 800 g świeżego makaronu, typu ravioli, z dowolnym nadzieniem (patrz wariant)
  • 200 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
  • 1 opakowanie sera ricotta (250 g)
  • natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
2899.5 kJ / 693 kcal
Proteína
45.7 g
Carbohidratos
38 g
Grasa
40.7 g
Grasas saturadas
17 g
Fibra
3.5 g
Sodio
1654.9 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas