Zupa warzywna, kurczak w sosie musztardowo-śmietanowym

4.5 12 valoraciones
Prep. 5min
Total 40min
4 porcje

Ingredientes

  • 90 g cebuli przekrojonej na pół
  • 90 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
  • 90 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
  • 150 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 660 g ziemniaków pokrojonych w 3 cm kostkę
  • 800 g wody
  • 25 g masła
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 400 g piersi z kurczaka pokrojonej w 1 cm plastry
  • 2 łyżeczki przyprawy do grilla
    2 łyżeczki przyprawy do kurczaka
  • 250 g warzyw, mieszanych świeżych, np. marchewki, papryki, brokułu, kalafiora, pokrojonych na kawałki
    250 g mieszanki warzyw, mrożonej
  • 2 łyżki śmietany, 18% tłuszczu
  • 1 łyżeczka musztardy

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 583.2 mg
Proteína 27.6 g
Calorías 1782.7 kJ / 426.1 kcal
Grasa 16.5 g
Fibra 8.1 g
Grasas saturadas 6.8 g
Carbohidratos 42.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...