Krupnik z kurczakiem (BLW, dla dzieci)

Krupnik z kurczakiem (BLW, dla dzieci)

4.4 109 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h 20min
1300 g

Ingredientes

  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    120 g
  • marchewki pokrojonej na 4 cm kawałki
    100 g
  • pora pokrojonego na 4 cm kawałki
    100 g
  • korzenia selera pokrojonego na 4 cm kawałki
    120 g
  • natki pietruszki, świeżej plus dodatkowa ilość do dekoracji
    10 gałązek
  • wody
    900 g
  • liście laurowe, suszone
    2
  • koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM bez dodatku soli (patrz wskazówka)
    1 łyżeczka
  • nogi z kurczaka, ze skórą i kością (700-800 g), w całości
    2
  • kaszy jęczmiennej pęczak (patrz wariant)
    80 g

Inf. nutricional por 140 g

Calorías 189.5 kcal / 792.9 kJ
Proteína 13.2 g
Grasa 12.1 g
Carbohidratos 6.6 g
Fibra 1.5 g
Grasas saturadas 3.3 g
Sodio 70 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...