Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 łodyga trawy cytrynowej, świeża (patrz wariant) (opcional)
- 10 g liści kolendry, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 ząbek czosnku
- ¼ łyżeczki suszonych płatków chili, plus dodatkowa ilość do posypania
- 15 - 20 g sosu sojowego, plus 2 łyżki
- 600 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 jajko
- 1000 g wody
- 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia (ok. 1 łyżka)
- 1 łyżeczka soli
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
- 4 liście limonki Kaffir, suszone
- 1 kapusta pak choi (400-500 g), pokrojona wzdłuż w ćwiartki
- ziarna sezamu, białego, do posypania
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2316.5 kJ / 553.7 kcal
- Proteína
- 37.1 g
- Carbohidratos
- 43.8 g
- Grasa
- 24.3 g
- Grasas saturadas
- 5.6 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sodio
- 1383.9 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1sa
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM6)
1sa
Ryba z sosem chimichurri, fasolką i ziemniakami; Warstwowy deser z chia
1sa
Zupa miso, sałatka z makaronem azjatyckim; Muffinki matcha (bez laktozy)
1h 45min
Żółte curry z dorszem, ciecierzycą i ryżem; Ciasto pomarańczowe z Varomy
55 min
Filety z pstrąga (sous-vide, z osłoną noża miksującego), pieczone warzywa i purée fasolowe
1 Std. 30 Min
Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie
7 godz. 30 min
Kurczak w zielonym sosie mole z komosą ryżową i warzywami
45 dk
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM5)
1sa
Krewetki arrabiata z makaronem z cukinii
40 dk
Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem
40 dk
Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą
1sa 15 dk