Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi

Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi

4.6 25 valoraciones
Prep. 15min
Total 45min
4 porcje

Ingredientes

  • 1 łodyga trawy cytrynowej, świeża (opcional) (patrz wariant)
  • 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g liści kolendry, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • ¼ łyżeczki suszonych płatków chili plus dodatkowa ilość do posypania
  • 15 - 20 g sosu sojowego plus 2 łyżki
  • 600 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1 jajko
  • 1000 g wody
  • 200 g ryżu białego, długoziarnistego
  • 1 łyżeczka soli
  • 10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia (ok. 1 łyżka)
  • 4 liście limonki Kaffir, suszone
  • 1 kapusta pak choi (400-500 g), pokrojona wzdłuż w ćwiartki
  • ziarna sezamu, białego do posypania

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 553.7 kcal / 2316.5 kJ
Proteína 37.1 g
Grasa 24.3 g
Carbohidratos 43.8 g
Fibra 1.2 g
Grasas saturadas 5.6 g
Sodio 1383.9 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...