Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g wody
- 2 bakłażany, średnie (250-300 g każdy)
- 1 łyżka ziaren sezamu, białego
- 200 g jogurtu naturalnego
- 20 - 25 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- skórka otarta z ½ limonki, ekologicznej, bez białych błonek
- 5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
5
g miodu, płynnego, plus 2 łyżki
o bien 5 g syropu z agawy, plus 2 łyżki - 4 łyżki sosu sojowego
- 1 - 2 łyżki oleju, do smażenia
- pestki z 1 granatu, do podania
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1974 kJ / 471.8 kcal
- Proteína
- 14.6 g
- Carbohidratos
- 59.6 g
- Grasa
- 24.1 g
- Grasas saturadas
- 4.1 g
- Fibra
- 18.5 g
- Sodio
- 1838.5 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45 min
Buraki à la Wellington
3h
Pasta z daktyli i koziego sera na cykorii; Ryba w papilotach; Krem jabłkowy z kruszonką
2h 30min
Bakłażan w kokosowo-orzeszkowym sosie z ryżem (z osłoną noża miksującego)
45 min
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30 min
Bakłażany po kaszubsku
3 Std. 50 Min
Galette z pulpy migdałowej z pieczonymi pomidorami
1 Std. 50 Min
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1h
Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta
45 min
Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym
40 min
Tofu po koreańsku
1 godz. 20 min
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50 min