
Dispositivos y accesorios
Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem
Prep. 15min
Total 55min
2 porcje
Ingredientes
-
400 g wody
-
2 bakłażany średnie (250-300 g każdy)
-
1 łyżka ziaren sezamu, białego
-
200 g jogurtu naturalnego
-
20 - 25 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
skórka otarta z ½ limonki ekologicznej, bez białych błonek
-
5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
5 g miodu, płynnego plus 2 łyżki
-
4 łyżki sosu sojowego
-
1 - 2 łyżki oleju do smażenia
-
pestki z 1 granatu do podania
-
kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
471.8 kcal /
1974 kJ
Proteína
14.6 g
Grasa
24.1 g
Carbohidratos
59.6 g
Fibra
18.5 g
Grasas saturadas
4.1 g
Sodio
1838.5 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

GOTUJ Z DIEGO
12 Recetas
Polonia
Polonia