Versiones compatibles
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g słonecznika łuskanego
- 230 g cebuli, przekrojonej na pół
- 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 4 ząbki czosnku
- 10 g liści kolendry, świeżych
- 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 360 g tofu, średnio twardego, wędzonego, pokrojonego na kawałki (2 opakowania)
- 100 g bułki tartej
- 30 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 80 g zielonego groszku, mrożonego (patrz wskazówka)
- 1200 g wody
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (opcional)
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 340 g kawałków ananasa, z puszki (1 puszka)
- 180 g zalewy z ananasa z puszki (z 1 puszki)
- 60 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1
łyżeczka skrobi ziemniaczanej
o bien 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej - 5 łyżek sosu sojowego
- 4 łyżki orzechów nerkowca (patrz wskazówka)
- 2 zielone cebulki ze szczypiorkiem, posiekane
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 3329.7 kJ / 795.8 kcal
- Proteína
- 30.5 g
- Carbohidratos
- 113 g
- Grasa
- 27.9 g
- Grasas saturadas
- 3.4 g
- Fibra
- 11 g
- Sodio
- 2528.9 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1 Std. 35 Min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2h 20min
Lasagne z warzywami
1h 25min
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
1h 30min
Wegetariańskie chili z ryżem; Serniczki w słoiczkach
45min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min
Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
1h 40min
Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami
35 min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1h 10min
Tofu po koreańsku
1h 20min
Wegańskie curry z cytrynowym ryżem
40min