Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Gougères
Prep. 10min
Total 40min
16 unidades
Ingredientes
-
70 g de queso gruyère en trozos
-
80 g de leche
-
80 g de agua
-
65 g de mantequilla en trozos
-
1 pellizco de sal
-
100 g de harina de repostería
-
3 huevos
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta molida
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
86 kcal /
359 kJ
Proteína
3.2 g
Grasa
5.8 g
Carbohidratos
5.2 g
Fibra
0.1 g
Grasas saturadas
3.3 g
Sodio
56.5 mg
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