Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- 6 c. à soupe bombées de miel
- 60 g de fromage râpé
- 6 endives
- 80 g d'oignon rouge, coupé en deux de taille adaptée à la grande goulotte
- 4 tranches de jambon, coupées en morceaux
- 1 jaune d'œuf, battu
- 100 g de vinaigre blanc
- 100 g d'eau
- 50 g de sucre en poudre
- Inf. nutricional
- por 6 portions
- Calorías
- 13726 kJ / 3291 kcal
- Proteína
- 90 g
- Carbohidratos
- 265 g
- Grasa
- 202 g
- Grasas saturadas
- 124 g
- Fibra
- 16 g
- Sodio
- 5050 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25min
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1h
Tarte au saint-nectaire
50 min
Terrine courgettes, ricotta et bacon
50 min
Tarte aux figues, courgettes et mozzarella
45min
Crumble d'endives au roquefort
1 Std. 5 Min
Velouté de tomates au sarrasin et beaufort
30min
Tartine de croissant aux oignons, burrata et jambon
12h 30min
Soupe de poireau gratinée
55 Min
Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties
30min
Longe de porc, purée de pommes de terre et salade
1h
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35min