Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 Brötchen altbacken
- 50 g Sesam
- 2 TL Knoblauchsalz
- 1 TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Muskat
- 500 g Wasser
- 600 g Knollensellerie in 4 Scheiben (1-2 cm dick, Ø ca. 12 cm )
- 1 Ei
- 3 EL Milch
- 4 TL Senf, mittelscharf
- 40 g Räuchertofu in dünnen Scheiben
- 40 g Emmentaler in dünnen Scheiben
- Salz zum Würzen
- 60 g Mehl
- Öl zum Braten
- Inf. nutricional
- por 1 Stück
- Calorías
- 301 kcal / 1260 kJ
- Proteína
- 13 g
- Grasa
- 12 g
- Carbohidratos
- 37 g
- Fibra
- 5.6 g
- Grasas saturadas
- 4 g
- Sodio
- 275 mg
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