Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tacos with vegetables and kidney beans (Thermomix® Cutter)
Prep. 20min
Total 30min
6 pieces
Ingredientes
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zucchini trimmed160 g
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carrot peeled and trimmed140 g
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Gruyère cheese cut into pieces to fit feeder tube120 g
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plum tomatoes firm, that fit whole through feeder tube2
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onion cut into halves50 g
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water150 g
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Vegetable stock paste½ tsp
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sea salt¼ - ½ tsp
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ground black pepper3 pinches
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canned kidney beans (400 g), rinsed and drained1 can
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ground cayenne pepper3 pinches
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tomato paste20 g
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taco shells6
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fresh coriander leaves only, chopped½ bunch
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crème fraîche to serve100 g
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dried chilli flakes to sprinkle (optional)
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lime cut into wedges, to serve1
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 piece
Sodio
575 mg
Proteína
12.6 g
Calorías
1163.2 kJ /
278 kcal
Grasa
13.7 g
Fibra
7.4 g
Grasas saturadas
6.7 g
Carbohidratos
28.2 g
