All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

4.4 140 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

hemp seeds
2 tbsp
pine nuts
2 tbsp
brown onion (½ medium onion)
75 g
garlic cloves
2
fresh flat-leaf parsley leaves only
6 sprigs
fresh basil leaves only, plus an extra 2 sprigs to garnish
4 sprigs
red capsicum deseeded and cut into pieces
½
zucchini cut into pieces
100 g
extra virgin olive oil
30 g
cherry tomatoes cut into halves
400 g
button mushrooms cut into halves
200 g
pitted Kalamata olives rinsed and cut into halves
25 g
cream cheese
100 g
ricotta
100 g
water
300 g
Vegetable stock paste salt-free (see Tip)
1 tbsp
dried wholemeal spaghetti broken into halves
200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 282.5 mg

Proteína 14.5 g

Calorías 2100 kJ / 502 kcal

Grasa 29.5 g

Fibra 9.8 g

Grasas saturadas 9.8 g

Carbohidratos 37.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cookidoo® Served 2024 10 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Thermomix® Everyday 68 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Ultimate mushroom mac n' cheese

1h 5min

Beef brisket chilli con carne

7h

Chicken Buddha bowl (Thermomix® Cutter, using modes)

1h

Roast potatoes with gremolata (peeler)

1h 20min

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

1h 20min

Moroccan chicken with couscous

1h 5min

Sweetcorn and potato chowder

40min

Sri Lankan red beef curry with rice

1h 40min

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

25min

Beef stew with gnocchi

3h 15min

Steamed fish with green mash

50min

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35min