Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rosticceria siciliana
Prep. 30min
Total 3h
20 pezzi
Ingredientes
Impasto
-
250 g di acqua
-
⅓ cubetto di lievito di birra fresco
-
40 g zucchero
-
55 g di strutto
-
430 g di farina manitoba + q.b.
-
5 g di sale
Farcitura
-
65 g di mozzarella scolata dal siero e a tocchetti
-
100 g di provola a tocchetti
-
65 g di prosciutto cotto a cubetti
-
65 g di salame a tocchetti
-
5 ⅓ wurstel
Terminare la preparazione
-
1 uovo leggermente sbattuto
-
semi di sesamo a piacere
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pezzo
Proteína
7.7 g
Calorías
724 kJ /
173 kcal
Grasa
7.8 g
Fibra
0.8 g
Carbohidratos
19.3 g
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