Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses

Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses

4.1 171 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

500 g de courge butternut en morceaux
2 carottes en morceaux
1 branche de céleri en morceaux
1 c. à soupe d'huile
1 c. à soupe de cumin en poudre
1000 g d'eau bouillante
4 saucisses fumées précuites type Monbéliard
200 g de lentilles corail
du sel
du poivre moulu
2 brins de persil frais équeutés, pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 31 g

Calorías 2414 kJ / 579 kcal

Grasa 32 g

Carbohidratos 37 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Recetas
Francia

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Soupe de pomme de terre au curry

35min

Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé

55min

Velouté de patate douce et de pois chiches

35min

Bouillon de patates douces, poireau, piment d'Espelette et ail

50min

Soupe de carottes, haricots rouges et maïs

30min

Velouté de carottes au cheddar

50min

Soupe de butternut, chèvre et œuf

40min

Velouté de poireaux et pois cassés

4h 15min

Soupe de courge, petites pâtes et chorizo

30min

Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce

35min

Soupe de patates douces, coco et poireaux

45min

Soupe complète au blé et aux légumes

45min