Couscous aux légumes
TM6 TM5 TM31

Couscous aux légumes

2.2 (6 valoraciones )

Ingredientes

  • 250 g de grosses graines de couscous
  • 200 g d'eau tiède
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • du sel
  • 100 g d'oignon, en quartiers
  • 1 gousse d'ail
  • 200 g de tomates, en quartiers
  • 800 g d'eau
  • 1 pincée de safran
  • 1 c. à soupe de ras el-hanout
  • du poivre moulu
  • 300 g de carottes, en rondelles
  • 300 g de poivrons, en morceaux
  • 400 g de courgettes, en grosses rondelles
  • 150 g de fenouil, en lamelles

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1468 kJ / 348 kcal
Proteína
11 g
Carbohidratos
61 g
Grasa
4 g

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