Flan pâtissier feuilleté

Flan pâtissier feuilleté

4.7 622 valoración

Prep. 15min

Total 7h 40min

8 parts

Ingredientes

250 g de pâte feuilletée
10 g de beurre pour le moule
615 g de lait entier
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
150 g de sucre en poudre
60 g de fécule de maïs
6 jaunes d'œufs
2 gousses de vanille fendues et grattées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 129 mg

Proteína 7.5 g

Calorías 1812.7 kJ / 433.3 kcal

Grasa 25.7 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 10 g

Carbohidratos 43.2 g

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