Sauce au caramel

4.7 1.3K valoraciones

Prep. 5min

Total 1h 30min

400 g

Ingredientes

250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe de vinaigre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 400 g

Proteína 5 g

Calorías 8545 kJ / 2040 kcal

Grasa 111 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 256 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Basiques - Confitures et tartinades sucrées 9 Recetas
Francia

Basiques - Indispensables du placard 11 Recetas
Francia

Je crée de la magie dans ma cuisine 30 Recetas
Francia

Les promesses du Thermomix® 207 Recetas
Francia

Ma cuisine au quotidien 239 Recetas
Francia

Ma cuisine au quotidien 221 Recetas
Canadá

Ma cuisine au quotidien 221 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Faire rissoler des pommes

Faire rissoler des pommes

15min

Sauce caramel

Sauce caramel

1h 30min

Crème dessert au caramel

Crème dessert au caramel

1h

Yaourt à la vanille

Yaourt à la vanille

12h 20min

Sauce caramel au whisky

Sauce caramel au whisky

35min

Toffees au caramel

Toffees au caramel

2h

Glace au caramel au beurre salé

Glace au caramel au beurre salé

14h

Nougatine aux cacahuètes

Nougatine aux cacahuètes

1h 30min

Brownies caramel beurre salé et noix de pécan

Brownies caramel beurre salé et noix de pécan

2h 30min

Lemon curd Mode Sauce

Lemon curd Mode Sauce

20min

Crème anglaise Mode Sauce

Crème anglaise Mode Sauce

15min

Caramel liquide

Caramel liquide

25min