Feuilletés de butternut façon Wellington

Feuilletés de butternut façon Wellington

3.5 4 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 45min

4 portions

Ingredientes

1 courge butternut
500 g d'eau
100 g de blé en grains
1 oignon coupé en 4
90 g de beurre
250 g d'épinards surgelés
2 échalotes
300 g de champignons de Paris frais
2 pincées de sel et un peu pour le mélange blé-épinards
2 pincées de poivre moulu et un peu pour le mélange blé-épinards
2 pâtes feuilletées
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe d'eau

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 13 g

Calorías 2456 kJ / 589 kcal

Grasa 35 g

Carbohidratos 52 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

1h

Smoothie bowl coque en chocolat

10min

Spaghetti à la crème de pistache

30min

Galettes de légumes

20min

Tarte rafraîchissante concombre et thon

25min

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

45min

Gratin de butternut express

50min

Clafoutis aux tomates, oignons rouges et chèvre

35min

Gratin de butternut et polenta au comté

1h 10min

Rolls aux fromages

2h 15min

Tourte de Noël à la courge, marrons et champignons

2h

Ravioles aux champignons et aux châtaignes

1h 15min