Dispositivos y accesorios
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También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Bacalao al aroma de cítricos al vacío
Ingredientes
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1600 g de agua
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30 g zumo de limón
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2 lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 200 g c/u)
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2 ramitas de tomillo fresco
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8 - 10 tiras de piel de limón
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8 - 10 tiras de piel de naranja
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100 g de achicoria roja
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60 g de yogur natural
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1 pellizco de sal
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1 pellizco de pimienta molida
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1 chorrito de aceite de oliva
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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