Pizza vegetariana

Pizza vegetariana

4.7 17 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 40min

4 raciones

Ingredientes

Masa de pizza

220 g de agua
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada

2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (8 g)
400 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal

Cobertura

100 g de pimiento amarillo en 2 cuñas, sin semillas ni membranas
100 g de pimiento rojo en 2 cuñas, sin semillas ni membranas
5 - 6 champiñones blancos frescos enteros, sin el tallo
1 cebolla roja pequeña, cortada por la mitad verticalmente
100 g de calabacín con piel
200 g de tomate troceado en conserva
200 g de mozzarella rallada
2 - 3 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1043.8 mg

Proteína 27.2 g

Calorías 2730 kJ / 652 kcal

Grasa 22.2 g

Fibra 6.2 g

Grasas saturadas 9.1 g

Carbohidratos 86.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Recetas
España

También podría gustarte...

Pastel frío de pisto

3h

Lasaña 3.0

1h 30min

Mini coca con ratatouille

25min

Pan de calabacín y zanahoria con pipas

1h 45min

Cocas de calabacín

2h

Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata

1h 30min

Mejillones a la marinera

25min

Pesto rolls al vapor

1h 15min

Tarta de queso de invierno

5h 30min

Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra

45min

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45min

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45min