Baguette tradition

Baguette tradition

4.9 47 valoraciones

Prep. 30min

Total 15h 25min

3 pièces

Ingredientes

350 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T 65, pour fariner
9 g de sel
eau (1 bol)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Proteína 24 g

Calorías 2571 kJ / 605 kcal

Grasa 2 g

Carbohidratos 119 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Basiques - Pains et Viennoiseries 8 Recetas
Francia

Larousse - Boulangerie maison 120 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Pain de campagne

3h 45min

Pain complet

16h

Mon pain de campagne maison

4h 40min

Brioche Nanterre

4h 15min

Pâte à pizza

1h

Croissants au beurre

16h 15min

Pâte à pizza italienne

2h 5min

Pain de mie moelleux

4h 15min

Brioche tressée

14h 40min

Pain marguerite pavot et curry

15h 45min

Baguettes au levain de blé

15h

Pains à burgers américains

3h 15min