![Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2e29fca2-80d6-4962-97ae-657d51cfa6dd/Derivates/78ae7f9c-5a23-4bf7-889f-e1972c556ac5.jpg)
Versiones compatibles
Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 10 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 5 g oleju sezamowego
- 50 - 60 g octu ryżowego
- 25 g syropu klonowego
- 20 g ziaren sezamu, uprzednio prażonych
- 900 g różyczek kalafiora
-
30
g sosu sojowego tamari, plus dodatkowo 3 łyżki
o bien 30 g sosu sojowego, light, plus dodatkowo 3 łyżki -
30
g skrobi kukurydzianej, plus dodatkowo 1,5 łyżki
o bien 30 g skrobi ziemniaczanej, plus dodatkowo 1,5 łyżki - ½ łyżeczki suszonych płatków chili
- 1400 g wody
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 250 g ryżu basmati
- 2 ząbki czosnku
- 50 g cebuli dymki, tylko biała część, przekrojonej na pół
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
o bien ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej -
30
g sosu barbecue
o bien 30 g sosu barbecue, hoisin - szczypiorek z dymki, posiekany, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2047.5 kJ / 489.4 kcal
- Proteína
- 13.4 g
- Carbohidratos
- 83 g
- Grasa
- 12.8 g
- Grasas saturadas
- 2.1 g
- Fibra
- 8.3 g
- Sodio
- 1948.1 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Bibimbap burrito
45min
Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami
45min
Wietnamska sałatka z makaronem (TM6)
40 min
Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem
55 min
Tofu po koreańsku
1h 20 min
Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem
2h
Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem
40 min
Kalafiory pieczone w sosie Buffalo
35 min
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30 min
Koreański ramen z tofu
50 min
Pikantna potrawka z bakłażana
30 min
Bułeczki bao z szarpanymi boczniakami BBQ i marynowaną cebulą
2h 15min