Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tas Kebap - Goulasch d'agneau au paprika
Prep. 15min
Total 1h 10min
4 portions
Ingredientes
-
2 gousses d'ail
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150 g d'oignons coupés en 2
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20 g d'huile végétale
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500 g de viande d'agneau, désossée et dénervée (épaule ou cuisse), en morceaux
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30 g de pâte de piment turque (Biber Salçası)
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150 g de tomates coupées en quatre
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1 ½ c. à café de sel
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1 c. à café de cumin en poudre
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½ c. à café de poivre, fraichement moulu
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½ c. à café de poudre de paprika doux
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½ c. à café de thym déshydraté½ c. à café de romarin déshydraté
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2 feuilles de laurier
-
30 g de farine de blé
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150 g d'eau
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20 g de vinaigre
-
150 g de poivrons verts en rondelles
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
28 g
Calorías
1144 kJ /
273 kcal
Grasa
13 g
Fibra
2.2 g
Carbohidratos
12 g
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