Poulet grillé épicé et couscous de carottes

Poulet grillé épicé et couscous de carottes

4.7 19 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 40min

4 portions

Ingredientes

20 g de vinaigre
1 c. à soupe de sauce soja
20 g de purée de tomates
15 g de sucre
40 g d'huile d'olive
½ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de cannelle en poudre
½ c. à café de gingembre moulu
½ c. à café de poivre noir moulu
2 c. à café de sel
4 filets de poitrine de poulet sans peau (± 700 g)
2 brins de romarin frais
700 g de carottes non pelées
1000 g d'eau
50 g d'oignons coupés en deux
1 c. à café de piment, sec, en flocons
1 gousse d'ail
300 g de couscous
20 g de menthe fraîche les feuilles uniquement, hachées
200 g de yaourt, 3,5% M.G.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1635.6 mg

Proteína 53 g

Calorías 2943 kJ / 703.4 kcal

Grasa 15.9 g

Fibra 9.9 g

Grasas saturadas 3.4 g

Carbohidratos 84.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs flexitariennes 12 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Poisson au four à la grecque et boulgour

1h 30min

Pizza au pesto de pistache, fromage stracciatella et mortadelle

3h 10min

Quiche aux tomates, épinards et ricotta (TM6)

1h 30min

Salade de pâtes estivale

30min

Cacciatore de poulet tout-en-un

2h 45min

Pak-choï et riz au jambon

40min

Enchiladas de boeuf

30min

Pilaf de riz sauvage au porc

1h 10min

Papillotes de saumon et couscous aux tomates séchées

35min

Escabèche de poulet au four

1h

Penne aux maquereaux, tomates-cerises et herbes aromatiques

35min

Gratin de crevettes aux baies roses

30min