Dispositivos y accesorios
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
Prep. 20min
Total 50min
4 porții
Ingredientes
Tofu marinat
-
tofu, tare tăiat cuburi (3 cm)680 g
-
cățel de usturoi1
-
lămâie bio, doar coaja rasă și zeama1
-
pătrunjel proaspăt (aprox. 5-10 g)1 legătură
-
ulei de măsline10 g
-
oțet balsamic10 g
-
sare de mare½ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
Sosul de roșii și vinete
-
ulei de măsline40 g
-
vinete tăiate bucăți (2-3 cm)600 g
-
600 g roșii, din conservăroșii tăiate sferturi600 g
-
sare de mare sau după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat sau după gust¼ linguriță
Servirea
-
ulei de măsline pentru prăjit1 - 2 linguri
-
ceapă verde fășii subțiri, tăiate pe lungime4 fire
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
16.4 g
Calorías
1228 kJ /
294 kcal
Grasa
20.7 g
Carbohidratos
10.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Mâncăm verde!
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
2h
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1h 10min
Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello
12h 20min
Burger vegetarian din sfeclă roșie
3h 25min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40min
Heringi ucraineni dreși
1h
Tapenade
10min
Musaca de linte
2h 20min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1h 15min
Ghiveci cu tofu
30min
Lapte de migdale
10min
Lapte de migdale vegan
8h 40min