Dispositivos y accesorios
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
Prep. 20min
Total 50min
4 porții
Ingredientes
Tofu marinat
-
tofu, tare tăiat cuburi (3 cm)680 g
-
cățel de usturoi1
-
lămâie bio, doar coaja rasă și zeama1
-
pătrunjel proaspăt (aprox. 5-10 g)1 legătură
-
ulei de măsline10 g
-
oțet balsamic10 g
-
sare de mare½ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
Sosul de roșii și vinete
-
ulei de măsline40 g
-
vinete tăiate bucăți (2-3 cm)600 g
-
600 g roșii, din conservăroșii tăiate sferturi600 g
-
sare de mare sau după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat sau după gust¼ linguriță
Servirea
-
ulei de măsline pentru prăjit1 - 2 linguri
-
ceapă verde fășii subțiri, tăiate pe lungime4 fire
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
16.4 g
Calorías
1228 kJ /
294 kcal
Grasa
20.7 g
Carbohidratos
10.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Mâncăm verde!
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Pastă de caju cu verdețuri
10min
Chifteluțe de pește cu sos de iaurt
1h 50min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1h 15min
Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă
55min
Curry verde thai și orez cu citronelă
Ninguna valoración
Salată de fenicul proaspăt
10min
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
35min
Salată de orez brun, cu păstrăv
35min
Unt cu ghimbir
Ninguna valoración
Orez brun vegetarian
40min
Cremă de brânză din caju
10min
Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită
45min