Dispositivos y accesorios
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
Prep. 20min
Total 50min
4 porții
Ingredientes
Tofu marinat
-
tofu, tare tăiat cuburi (3 cm)680 g
-
cățel de usturoi1
-
lămâie bio, doar coaja rasă și zeama1
-
pătrunjel proaspăt (aprox. 5-10 g)1 legătură
-
ulei de măsline10 g
-
oțet balsamic10 g
-
sare de mare½ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
Sosul de roșii și vinete
-
ulei de măsline40 g
-
vinete tăiate bucăți (2-3 cm)600 g
-
600 g roșii, din conservăroșii tăiate sferturi600 g
-
sare de mare sau după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat sau după gust¼ linguriță
Servirea
-
ulei de măsline pentru prăjit1 - 2 linguri
-
ceapă verde fășii subțiri, tăiate pe lungime4 fire
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
16.4 g
Calorías
1228 kJ /
294 kcal
Grasa
20.7 g
Carbohidratos
10.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Mâncăm verde!
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Ghiveci cu tofu
30min
Conopidă coaptă, cu salsa și piure
1h
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15min
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10min
Salată de alac în stil grecesc
30min
Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui
30min
Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice
Ninguna valoración
Sos Bolognese vegan
50min
Panzanella de iarnă
40min
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50min
Curry Massaman vegan cu vinete
Ninguna valoración
Curry cu năut
35min