Crema de puerro con parmesano

Crema de puerro con parmesano

4.6 35 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

2 raciones

Ingredientes

40 - 50 g de queso parmesano en trozos
200 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 2 cm
25 g de mantequilla en trozos
75 g de patata en trozos de 3 cm
300 g de caldo de pollo
2 cucharadas de picatostes
2 - 3 tallos de cebollino fresco picados

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 560.8 mg

Proteína 14.4 g

Calorías 1378 kJ / 329 kcal

Grasa 18.2 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 10.6 g

Carbohidratos 28.1 g

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