Fruitkroon

Fruitkroon

Ninguna valoración

Prep. 40min

Total 6h

8 porties

Ingredientes

Het zoete deeg

suiker
75 g
boter in stukken
140 g
zout
1 snuifje
bloem en iets meer voor het werkvlak
250 g
amandelpoeder
30 g
ei
1

Halve mangobollen

gelatineblaadjes (1,9 g/blad)
3
rijpe mango in stukken
125 g
citroensap
suiker
50 g
passievruchten enkel de pulp
3
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
250 g

Mousse van rode vruchten

gelatineblaadjes (1,9 g/blad)
3
rode vruchtencoulis
250 g
suiker
90 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
250 g

Opbouw

boter voor de cirkel
bloem voor het werkvlak
gemengde verse rode bessen
125 g
verse muntblaadjes
5 - 6
gedroogde, geraspte kokosnoot
15 - 20 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 8 porties

Proteína 69 g

Calorías 22515 kJ / 5385 kcal

Grasa 326 g

Fibra 39 g

Carbohidratos 543 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ouders verwennen 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Citroencurd

1h

Labneh kaas

Ninguna valoración

Charoset

15min

Mini kerstboompjes

45min

Fruit minestrone met saffraan crème

40min

Bao met pulled champignon in BBQ saus

1h 15min

Gorgonzola-ijs met gebakken peren en geroosterde walnoten

14h 15min

Bijentaart met glazuur

1h 25min

Lemon curd

20min

Warme chocolademelk op een stokje

1h 20min

Gezouten karameltaart

2h 40min

Lasagnerolletjes

1h