Dispositivos y accesorios
Perzik-abrikoos zomerlekkernij
Prep. 30min
Total 4h
8 porties
Ingredientes
Het koekje
-
suiker125 g
-
eieren wit en geel gescheiden5
-
zout1 snuifje
-
bloem125 g
De siroop
-
water100 g
-
suiker150 g
Lichte porto-room
-
gelatineblaadjes (1,9 g/blad), en een kommetje met koud water3
-
suiker100 g
-
maïzena (zetmeel)50 g
-
eieren3
-
melk500 g
-
porto2 el
-
room, opklopbaar, 30-40% V.G. zeer koud150 g
-
mascarpone zeer koud150 g
Opbouw
-
perziken in blokjes (1-2 cm)250 g
-
abrikozen in dunne reepjes250 g
Meringue
-
suiker150 g
-
eiwitten4
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
15.2 g
Calorías
2985.1 kJ /
711.9 kcal
Grasa
21.8 g
Fibra
1.9 g
Carbohidratos
112.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Ouders verwennen
10 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Suikervrij bananenbrood
1h 15min
No-Bake-Tiramisu-Taart
7h 30min
Lactose- en eivrije cookies met chocolade
20min
Zweedse worteltaart
2h
Macadamia Chocolade Koekjes
45min
Energierepen zonder toegevoegde suikers
1h 15min
Brownies van zoete aardappel
1h
Amaretti van abrikoos
40min
Geraardbergse Mattentaarten
1h
Ontbijt gebak
40min
Gestoomde appel-rood fruit clafoutis
Ninguna valoración
Taart van appelcrumble en meringue
2h