Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 45min

4 porties

Ingredientes

De marinade

sojasaus
40 g
geroosterde sesamolie
30 g
tamarindepasta
10 g
tofu natuur, in blokjes (2 cm)
500 g

De saus en de rijst

kokosmelk
150 g
sojasaus
15 g
pindanoten, droog geroosterd, ongezouten
60 g
sjalot gehalveerd
50 g
teentje knoflook
1
gemalen koriander
¼ tl
gemalen komijn
¼ tl
jasmijnrijst
250 g
water
1000 g

Tofu bakken

geroosterde sesamolie
2 el
verse koriander ( ± 20 blaadjes)
½ bos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 26.9 g

Calorías 2646 kJ / 631 kcal

Grasa 32 g

Carbohidratos 58 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Paasmenu 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Glutenvrije gevulde pepers

Glutenvrije gevulde pepers

Ninguna valoración

Vegan cheeseburgers

Vegan cheeseburgers

10h

Vegan appeltaart met crumble en meringue

Vegan appeltaart met crumble en meringue

Ninguna valoración

Kip in adobo saus met puree van bakbananen

Kip in adobo saus met puree van bakbananen

Ninguna valoración

Parelgerst Nasi Goreng met scampi's

Parelgerst Nasi Goreng met scampi's

Ninguna valoración

Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen

Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen

50min

Boekweit met champignons

Boekweit met champignons

25min

Soja-bolognese met courgette noedels

Soja-bolognese met courgette noedels

50min

Vegetarische bonenburger

Vegetarische bonenburger

1h 20min

Paella met kidneybonen

Paella met kidneybonen

55min

Linzencurry en gestoomde pompoen

Linzencurry en gestoomde pompoen

1h 15min

Vegan moussaka

Vegan moussaka

1h 50min