Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 45min

4 porties

Ingredientes

De marinade

sojasaus
40 g
geroosterde sesamolie
30 g
tamarindepasta
10 g
tofu natuur, in blokjes (2 cm)
500 g

De saus en de rijst

kokosmelk
150 g
sojasaus
15 g
pindanoten, droog geroosterd, ongezouten
60 g
sjalot gehalveerd
50 g
teentje knoflook
1
gemalen koriander
¼ tl
gemalen komijn
¼ tl
jasmijnrijst
250 g
water
1000 g

Tofu bakken

geroosterde sesamolie
2 el
verse koriander ( ± 20 blaadjes)
½ bos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 26.9 g

Calorías 2646 kJ / 631 kcal

Grasa 32 g

Carbohidratos 58 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Paasmenu 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

25min

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35min

Wraps met gebakken groenten en kruidencrème

Ninguna valoración

Moussaka met linzen

2h 20min

Chili non Carne

1h

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Ninguna valoración

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Ninguna valoración

Salade van cannellinibonen

Ninguna valoración

Salade van Aubergine en Paprika met Couscous

35min

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Ninguna valoración

Linzen Moussaka

Ninguna valoración

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40min

Mostrar todo

Mostrar todo