Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 45min

4 porties

Ingredientes

De marinade

sojasaus
40 g
geroosterde sesamolie
30 g
tamarindepasta
10 g
tofu natuur, in blokjes (2 cm)
500 g

De saus en de rijst

kokosmelk
150 g
sojasaus
15 g
pindanoten, droog geroosterd, ongezouten
60 g
sjalot gehalveerd
50 g
teentje knoflook
1
gemalen koriander
¼ tl
gemalen komijn
¼ tl
jasmijnrijst
250 g
water
1000 g

Tofu bakken

geroosterde sesamolie
2 el
verse koriander ( ± 20 blaadjes)
½ bos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 26.9 g

Calorías 2646 kJ / 631 kcal

Grasa 32 g

Carbohidratos 58 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Paasmenu 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Moussaka met linzen

Moussaka met linzen

2h 20min

Zoetzure tempé

Zoetzure tempé

50min

Thaise rode curry

Thaise rode curry

1h

Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem

Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem

Ninguna valoración

Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi

Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi

Ninguna valoración

Boekweit met champignons

Boekweit met champignons

25min

Gerstschotel met ratatouille van zomergroenten

Gerstschotel met ratatouille van zomergroenten

40min

Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien

Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien

2h 15min

Stoofgerecht met tofu

Stoofgerecht met tofu

30min

Vegetarische bonenburger

Vegetarische bonenburger

1h 20min

Linzencurry en gestoomde pompoen

Linzencurry en gestoomde pompoen

1h 15min

Indiase groentencurry

Indiase groentencurry

50min