Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 45min

4 porties

Ingredientes

De marinade

sojasaus
40 g
geroosterde sesamolie
30 g
tamarindepasta
10 g
tofu natuur, in blokjes (2 cm)
500 g

De saus en de rijst

kokosmelk
150 g
sojasaus
15 g
pindanoten, droog geroosterd, ongezouten
60 g
sjalot gehalveerd
50 g
teentje knoflook
1
gemalen koriander
¼ tl
gemalen komijn
¼ tl
jasmijnrijst
250 g
water
1000 g

Tofu bakken

geroosterde sesamolie
2 el
verse koriander ( ± 20 blaadjes)
½ bos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 26.9 g

Calorías 2646 kJ / 631 kcal

Grasa 32 g

Carbohidratos 58 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Paasmenu 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Pulled barbecue jackfruit

25min

Zoetzure tempé

50min

Parelgerst- en champignonsoep

Ninguna valoración

Pompoen baba ganoush

35min

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

45min

Vegan Caesar saladedressing

40min

Rauwe chocolade bietencake

Ninguna valoración

Boekweit met champignons

25min

Tandoori kip wraps

50min

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

55min

Havermoutpap met vers fruit

15min

Chocolade-hazelnoot smoothie bowl met cacao nibs

2h 10min