Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Burrito bibimbap
Prep. 20min
Total 45min
4 porciones
Ingredientes
-
400 g de filete de res en tiras (aprox. 2 cm x 5 cm)
-
3 dientes de ajo pelados
-
20 g de jengibre en rebanadas (2 mm)
-
40 g de pasta de chile coreano
-
20 g de salsa de soya, baja en sodio
-
1050 g de agua
-
1 cda de azúcar
-
½ cdita de sal
-
30 g de cebolla cambray en trozos
-
180 g de arroz de grano corto
-
20 g de aceite vegetal
-
150 g de hongo shiitake seco hidratado, en rebanadas
-
1 cdita de semillas de ajonjolí, blancas
-
4 - 5 pizcas de sal
-
120 g de zanahoria en julianas
-
100 g de hojas de espinaca fresca
-
120 g de germen de soya fresco
-
1 cdita de salsa de soya
-
1 cdita de aceite de ajonjolí tostado
-
4 huevos
-
1 cda de aceite vegetal
-
4 tortillas de harina (aprox. Ø 30 cm), para burrito
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
1627.4 mg
Proteína
43.6 g
Calorías
3725.9 kJ /
890.5 kcal
Grasa
36.1 g
Fibra
8.2 g
Grasas saturadas
9.2 g
Carbohidratos
103.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cocina Fusión
5 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz
1h 40min
Ensalada de Tocino y Ejotes con Nueces tostadas y Parmesano
25min
Ensalada de frijoles cannellini
10min
Arroz con res y brócoli TM6
50min
Pollo al curry de coco con arroz
45min
Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja
1h 10min
Pollo especiado con cacahuates
45min
Tortitas de pescado estilo tai
45min
Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma
30min
Pasta de frijol dulce
1h 30min
Sopa de lentejas y frijoles alta en proteínas
40min
Pastel Alemán
1h 10min