Pain complet

Pain complet

4.2 15 valoraciones

Prep. 25min

Total 16h

1 pièce

Ingredientes

150 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
1 g de levure boulangère fraîche émiettée
240 g de farine T 150, et un peu pour fariner
5 g de sel
eau (1 bol)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Proteína 30 g

Calorías 3858 kJ / 910 kcal

Grasa 4 g

Carbohidratos 174 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Boulangerie maison 120 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Sauce caramel au café

45min

Beignets sucrés au potiron

1u. 20min

Gâteau roulé au café

2u. 30min

Bonbons chocolat viennois

50min

Hallot

4u.

Sauce au floc rouge et chocolat

1u. 10min

Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco

1u. 25min

Pizza à l'agneau et aux petits pois

1u.

Sirop de sucre inverti

1u. 15min

Beignets hollandais (Oliebollen)

1u. 45min

Pains aux raisins

20u. 15min

Curd à la framboise

15min