Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 50min

4 porties

Ingredientes

Parmezaanse kaas in stukken
100 g
sjalotten
70 g
olijfolie
15 g
verse zwarte truffel in tapenade (zie tip)
2 tl
zwarte rijst (zie tip)
320 g
water
1000 g
witte wijn
200 g
verse zonnevis 4 filets (zie tip)
800 g
truffelolie om te besprenkelen
fleur de sel naar eigen smaak
mascarpone
30 g
verse zwarte truffel (opcional) geraspt (zie tip)
10 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 42.5 g

Calorías 2500 kJ / 598.2 kcal

Grasa 31 g

Fibra 4.2 g

Carbohidratos 28.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Black Collection 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Zalm met rijst en champignons

Zalm met rijst en champignons

30min

Omelet Caprese

Omelet Caprese

30min

Kikkererwten shoarma salade bowl

Kikkererwten shoarma salade bowl

40min

Multi-inzetbaar | Pulled pork in taco's / in loempia's / in salades

Multi-inzetbaar | Pulled pork in taco's / in loempia's / in salades

Ninguna valoración

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

1h 20min

Tonijnkroketten

Tonijnkroketten

1h 30min

Hainanese kiprijst

Hainanese kiprijst

1h 20min

Vegetarische bruine rijst

Vegetarische bruine rijst

40min

Quinoa salade met knapperige groenten

Quinoa salade met knapperige groenten

30min

Vegetarische chili

Vegetarische chili

35min

Roze roerei

Roze roerei

15min

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Ninguna valoración