Katsu Schnitzel com batata assada, salada de couve, molho de wasabi e aneto

Katsu Schnitzel com batata assada, salada de couve, molho de wasabi e aneto

5.0 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

4 doses

Ingredientes

Batatas assadas

batata cortada em cunhas
500 g
mel
5 g
azeite
20 g
alho em pó
½ c. chá de
açúcar amarelo
2 - 3 pitadas de
sal
½ c. chá de
pimenta
2 - 3 pitadas de

Salada de couve

couve branca cortada em pedaços (5-6 cm aprox.)
300 g
molho de soja
30 g
vinagre de arroz
30 g
sementes de sésamo
1 c. chá de
sal
¼ c. chá de
açúcar
¼ c. chá de

Molho de wasabi e aneto

aneto só as folhas
3 pés de
pasta de wasabi
1 - 2 c. chá de
vinagre de arroz
25 g
iogurte
50 g
maionese
50 g
açúcar
2 - 3 pitadas de
ovo
1
água mineral c/ gás
60 g
amido de milho
30 g
sal mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
farinha
3 - 4 c. sopa de
pão ralado
100 g
costeletas de porco s/ osso (120 g cada aprox.)
4
Óleo q.b. p/ fritar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1641 mg

Proteína 52.7 g

Calorías 3349.3 kJ / 800.5 kcal

Grasa 36.3 g

Fibra 6.9 g

Grasas saturadas 9.1 g

Carbohidratos 63.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fusão 14 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Quadrados de chocolate e pera

1h

Fritata de curgete e ricota

40min

Salada com molho caesar vegan

40min

Kebab de frango com molho de limão e salada de cuscuz

30min

Sopa miso (Misoshiru)

15min

Frango picante com cuscuz de cenoura

1h 40min

Burger de cogumelos

1h 10min

Fritata com chouriço

40min

Cuscuz mediterrânico

10min

Salada de beterraba com halloumi

15min

Queques de queijo feta e tomate cereja

40min

Salada de bulgur com requeijão e hortelã

30min