Lentejas guisadas

Lentejas guisadas

4.6 102 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

3 raciones

Ingredientes

75 g de cebolla en cuartos
50 g de pimiento rojo en trozos

50 g de pimiento verde, en trozos
1 dientes de ajo
½ zanahoria (aprox. 60 g) en trozos
25 g de aceite de oliva
½ cucharadita de pimentón
40 g de chorizo en rodajas
50 g de jamón serrano en dados

50 g de dados de beicon
400 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
½ hoja de laurel seca
½ pastilla de caldo Avecrem Carne Gallina Blanca
350 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1018 mg

Proteína 20.5 g

Calorías 1438 kJ / 344 kcal

Grasa 15.4 g

Fibra 11.8 g

Grasas saturadas 3.7 g

Carbohidratos 32 g

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