Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

4.2 18 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de sauce tomate
1 pincée de pistils de safran
200 g d'eau
400 g de poulpe cuit, en morceaux
1 c. à soupe de concentré de tomate
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
½ bouquet de persil frais équeuté
du sel
du poivre moulu
200 g de riz basmati
240 g de pois chiches en conserve rincés et égouttés
200 g de petits pois frais écossés
½ botte de ciboulette fraîche ciselée

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 41 g

Calorías 1870 kJ / 447 kcal

Grasa 4 g

Carbohidratos 57 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45min

Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)

50min

Rougail morue

25min

Goulasch aux lentilles et aux champignons

45min

Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves

35min

Loubia (haricots blancs à la tomate)

1h 25min

Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs

1h 10min

Gigantes d'haricots blancs et bouillon de tomate

45min

Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)

30min

Dahl de pois cassés

1h 55min

Lentilles (Chorba 3dess)

1h 10min

Chakchouka aux œufs

50min