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Rondelles de courgette, crème de chèvre
Ingredientes
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3 brins de persil frais équeutés
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8 feuilles de basilic frais
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8 feuilles de menthe fraîche
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1 gousse d'ail
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6 brins de ciboulette fraîche ciselés
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150 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
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30 g de lait
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1 pincée de sel (opcional)
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3 pincées de poivre moulu
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1 - 2 courgettes de petite taille
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80 g de poivron jaune coupé en brunoise
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80 g de poivron rouge coupé en brunoise
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5 radis roses coupés en fines rondelles
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
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