Versiones compatibles
Salade chaude de choux de Bruxelles à la mangue, avocat et œufs pochés
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 70 g d'échalotes, coupées en 2
- 150 g de mangue, mûre, 60 g en morceaux et 80 g en fines tranches
- 150 g d'avocat, 60 g en morceaux et 80 g en fines tranches
- 2300 g d'eau
- 25 g d'huile d'olive
- 60 g de vinaigre balsamique blanc
- 1 ½ c. à café de sel
- ½ - ¾ c. à café de poivre blanc moulu
- 300 g de choux de Bruxelles, coupés en deux ou en quartiers
- 200 g de chou-fleur, en rosaces (2 cm)
- 200 g de brocolis, en rosaces (2 cm)
- 100 g de chou frisé, en lanières (2 cm), branches et grosses veines retirées
- 50 g de vinaigre blanc
- 4 oeufs, réfrigérés
- 4 c. à café de graines de lin
- 4 c. à café de graines de tournesol
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1076.9 kJ / 257.4 kcal
- Proteína
- 8.6 g
- Carbohidratos
- 29.2 g
- Grasa
- 14.4 g
- Grasas saturadas
- 2 g
- Fibra
- 9.3 g
- Sodio
- 963.1 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Champignons sautés
55 Min
Riz aux crevettes à la cantonaise
50 Min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30min
Cabillaud mijoté à l'italienne avec pommes de terre vapeur
50 Min
Œuf turc (Cilbir) sur yaourt grec, servi avec du pain grillé et une salade verte
30min
Chocolat chaud des Incas
40min
Spaghetti noir aux gambas
45 Min
Carottes glacées au miel
30min
Galette de pommes de terre et d'amandes aux haricots et à la sauce tomate
50 Min
Dorer légèrement ail et oignons
Ninguna valoración
Cuisson du riz long blanc
35min
Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail
1 godz. 10 min