Avocat aux œufs et tartare de saumon

Avocat aux œufs et tartare de saumon

5.0 3 valoraciones

Prep. 30min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

oeufs, de taille moyenne (53-63 g) froids
6
de l'eau à remplir jusqu'à 1L
d'aneth frais
2 branches
de jus de citron, fraîchement pressé
20 g
de sel
½ c. à café
de filet de saumon, frais, sans peau en morceaux
250 g
d'huile d'olive aromatisée au citron
5 g
5 g d'huile d'olive, aromatisée au citron
de poivre rouge en grains
1 c. à café
avocats
3
de germes de légumes mixtes
30 g
de pain de mie blanc toastés
6 tranches

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 401.2 kcal / 1678.3 kJ

Proteína 19.2 g

Grasa 26.3 g

Carbohidratos 24.7 g

Fibra 8.2 g

Grasas saturadas 5.2 g

Sodio 435.2 mg

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