Goulasch de pommes de terre deux façons - végan et à la viande

Goulasch de pommes de terre deux façons - végan et à la viande

4.0 2 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 15min

8 portions

Ingredientes

8 branches de persil frais les feuilles uniquement
600 g d'oignons coupés en 4
4 gousses d'ail
40 g d'huile de tournesol
60 g de purée de tomates
40 g de poudre de paprika doux
2 c. à soupe de cumin en poudre
4 c. à soupe de marjolaine séchée
2 feuilles de laurier déshydratées
2 c. à café zeste de citron râpé
1400 g de pommes de terre à chair ferme épluchées
100 g vin blanc
1400 g d'eau
4 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
2 c. à soupe de maïzena dissous dans 2 c. à s. d'eau froide
2 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu
4 saucisses de Francfort en tranches (1 cm)
100 g de crème aigre en finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 234.6 mg

Proteína 8.7 g

Calorías 1452 kJ / 347 kcal

Grasa 15.1 g

Fibra 7.9 g

Grasas saturadas 4.7 g

Carbohidratos 45.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Buffet festif 12 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Curry d'agneau aux pois chiches et chou frisé

16 Std. 50 Min

Ragoût de champignons et saucisses à l'orge

55 Min

Batch cooking - Recettes de base

2 Std. 5 Min

Pizza à la crème de potiron, mozzarella fumée et bacon

3 Std. 50 Min

Momies de saucisse

1 Std. 10 Min

Wrap de truite saumonée et salsa avocat-mangue

50 Min

Wraps poulet Tandoori

50 Min

Roulés de poulet sauce tomate

45 Min

Pizza pommes et brie

1 Std. 50 Min

Roulé de dinde au bacon et sauce aux cèpes

50 Min

Burger de saumon au citron et aux épices, accompagné de courgettes au parmesan

30 Min

Soupe de riz

50 Min