Versiones compatibles
Goulasch de pommes de terre deux façons - végan et à la viande
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 8 branches de persil frais, les feuilles uniquement
- 600 g d'oignons, coupés en 4
- 4 gousses d'ail
- 40 g d'huile de tournesol
- 60 g de purée de tomates
- 40 g de poudre de paprika doux
- 2 c. à soupe de cumin en poudre
- 4 c. à soupe de marjolaine séchée
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 2 c. à café de zeste de citron râpé
- 1400 g de pommes de terre à chair ferme, épluchées
- 100 g de vin blanc
- 1400 g d'eau
- 4 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
- 2 c. à soupe de maïzena, dissous dans 2 c. à s. d'eau froide
- 2 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- 4 saucisses de Francfort, en tranches (1 cm)
- 100 g de crème aigre, en finition
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1452 kJ / 347 kcal
- Proteína
- 8.7 g
- Carbohidratos
- 45.4 g
- Grasa
- 15.1 g
- Grasas saturadas
- 4.7 g
- Fibra
- 7.9 g
- Sodio
- 234.6 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Quiche de poulet à la tomate et au basilic
1 Std.
Cheesecake (sans cuisson)
5j 30 menit
Blancs de poulet à la pizzaiola
55min
Boulettes à l'aubergine
1 Std.
Lasagnes de courgette et poisson
1 Std.
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
1 Std.
Chilli con carne
40 Min
Agneau en croûte à l'Italienne
5 Std.
Boulettes de viande à la sauce tomate
3hod. 40min
Risotto à la saucisse et aux pois
30 Min
Poulet au garam masala
50min
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45 Min