Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 échalotes
- 1 gousse d'ail
- 1 cm de gingembre frais
- 10 champignons de Paris frais, émincés
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- 1500 g de bouillon de légumes
- eau, pour la cuisson des œufs
- 4 œufs
- 350 g de nouilles ramen sèches
- 2 c. à soupe de sauce de soja salée
- 2 carottes, en julienne
- ½ petit piment rouge, émincé
- 300 g de pousses d'épinards
- 100 g de tofu ferme, en dés
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 2 tiges d'oignon nouveau, émincées
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2164 kJ / 513 kcal
- Proteína
- 26 g
- Carbohidratos
- 73 g
- Grasa
- 11 g
Recetas alternativas
Ramen au poulet, épinards et champignons
30 min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 min
Bouillon au miso, œuf et petits légumes
1 godz.
Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon
45 min
Umami bowl
1 godz. 15 min
Pad thaï veggie
1 godz. 5 min
Ramen coréens au tofu et œuf Mayak
50 min
Pad thaï au tofu épicé
1h 50 min
Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️
20 min
Riz cantonais au tofu
1 godz.
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50 min
Curry de pois chiches au tofu
25 min