Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 15 g de gingembre frais, coupé en tranches (2 mm)
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 1 piment rouge frais, épépiné et haché grossièrement
- 25 g d'huile végétale, et 1-2 c. à soupe pour la poêle
- 180 g de poivrons, détaillés en cubes (env. 2 cm)
- 120 g de champignons de Paris frais, émincés (0,5 cm)
- 80 g de carottes, détaillées en cubes (environ 1 cm)
- 250 g de riz étuvé complet
- 400 g d'eau
- 50 g de sauce de soja
- 20 g de sauce d'huître (opcional)
- 1 c. à café d'huile de sésame toasté, et un peu pour la finition
- 1 c. à café de sel
-
½
c. à café de poivre blanc moulu
o bien ½ c. à café de poivre noir moulu - 4 œufs
- pousses de soja frais, pour la finition
- ciboule, ciselée pour la finition
- graines de sésame, pour la finition
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1219 kJ / 291.4 kcal
- Proteína
- 10.5 g
- Carbohidratos
- 28.2 g
- Grasa
- 15.5 g
- Grasas saturadas
- 2.3 g
- Fibra
- 2.6 g
- Sodio
- 1488.4 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Cuire du riz long complet
55 Min
Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
45min
Salade de riz complet aux champignons et noix
45min
Cassoulet veggie
25 Std. 25 Min
Boulettes végétales et sauce asiatique
1h 5min
Sauce bolognaise aux lentilles
35 min
Riz cantonais
45min
Soupe onctueuse végétarienne
45min
Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre
40min
Quinoa et légumes d'automne au tofu
55 Min
Cuisson du riz basmati
35 min
Lentilles à la marocaine
50 min