Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soupe rapide au curry avec poulet, choux de Bruxelles et petits pains
Prep. 20min
Total 45min
1 portion
Ingredientes
Les petits pains
-
75 g d'eau
-
125 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
10 g d'huile végétale
-
½ paquet de levure boulangère sèche (env. 3,5 g)
-
1 pincée de sucre en poudre
-
¼ c. à café de sel
-
1 c. à café de raisins secs
-
2 c. à café de fruits à coque variés et entiers hachés
La soupe au curry
-
30 g d'oignon
-
5 g de gingembre frais coupé en morceaux
-
1 c. à café de curry en poudre
-
20 g d'huile végétale
-
250 g d'eau
-
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
-
150 g de lait de coco
-
100 g de choux de Bruxelles coupés en quatre
-
50 g de petits pois surgelés
-
1 c. à café de farine de blé
-
1 c. à soupe de sauce de soja
-
80 g de filet de poulet, sans peau détaillé en cubes (env. 2 cm)
-
feuilles de coriandre fraîche hachées pour le service
-
1 - 2 traits de jus de citron vert, fraîchement pressé pour le service
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
1349.3 kcal /
5645.7 kJ
Proteína
51.8 g
Grasa
59.7 g
Carbohidratos
140.3 g
Fibra
17.3 g
Grasas saturadas
24.4 g
Sodio
1590.2 mg
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