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Salsa vizcaína

Salsa vizcaína
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Prep. 10min
Total 40min
750 g
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Ingredientes

  • 300 g de cebolla en cuartos
  • 450 g de cebolla roja en cuartos
  • 3 dientes de ajo
  • 150 g de jamón serrano en dados
  • 150 g de aceite de oliva virgen extra
  • 30 g de pulpa de pimiento choricero
  • 2 pellizco de cayena molida (opcional)
  • 150 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 750 g

Sodio 4083 mg
Proteína 54.1 g
Calorías 8436.1 kJ / 2016.3 kcal
Grasa 164.2 g
Fibra 12.9 g
Grasas saturadas 27.3 g
Carbohidratos 88.6 g

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