/ID907676_cod_with_citrus_butter_3.jpg)
Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bacalao con mantequilla de cítricos
Prep. 25min
Total 50min
4 raciones
Ingredientes
-
1 naranja (la parte coloreada de la piel y el zumo)
-
1 limón (la parte coloreada de la piel y el zumo)
-
700 g de agua
-
400 g de patatas cortadas en trozos
-
400 g de calabacines cortados en rodajas (5 mm)
-
80 g mantequilla (y algo más para engrasar)
-
4 de lomos de bacalao fresco (120-200 g c/u)
-
½ cucharadita de sal (ajuste a su gusto)
-
½ cucharadita de pimienta negra molida (ajuste a su gusto)
-
1 cucharadita de anís en grano
-
3 ramitas de perejil fresco picado (solo las hojas)
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
33 g
Calorías
1694 kJ /
405 kcal
Grasa
19 g
Fibra
2.5 g
Carbohidratos
23 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cocina fácil y saludable
196 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Rabillo de ternera al chimichurri
2h
Pollo en pepitoria
45min
Pollo con salsa cremosa de verduras
50min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50min
Verduras rellenas
1h 20min
Ensalada de pasta con trucha y verduras
45min
Rodaballo con verduras en papillote
1h 15min
Tagliatelle de zanahoria y calabacín
35min
Salmón con salsa de champiñones y patatas
50min
Pak choi salteado
10min
Pechuga de pavo rellena
45min
Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema
40min