![Ensalada de pasta con trucha y verduras Ensalada de pasta con trucha y verduras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3A4F5F4B-3BAA-466E-A318-A2838A274958/Derivates/DDB37B76-399C-4DDC-ACC3-F4F2FB7A9B0E.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g de agua
- 200 g de vino blanco
- 100 g de zumo de naranja recién exprimido
- 1 ½ cucharadita de sal
-
400
g de filetes de trucha fresca sin piel ni espinas
o bien 400 g de lomo de salmón fresco sin piel - 200 g de guisantes congelados
- 240 g de pasta corta seca (por ej. macarrones) de 10 minutos de tiempo de cocción
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 diente de ajo
- 30 g de alcaparras escurridas
- 80 g de aceitunas negras sin hueso
- 350 g de tomates cherry cortados en mitades o en cuartos
- 1 pellizco de pimienta negra molida (opcional)
- 10 g de zumo de limón (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1497 kJ / 357 kcal
- Proteína
- 21 g
- Carbohidratos
- 35 g
- Grasa
- 14 g
- Fibra
- 5.8 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Tortitas de patata
45 Min
Tagliatelle de zanahoria y calabacín
35 Min
Macarrones con tomate y chorizo
25 Min
Ensalada de pasta, atún y tomates cherry
30 Min
Fideuá de verduras
40 Min
Bacalao con mantequilla de cítricos
50min
Ensalada de verduras troceadas
10 Min
Verduras rellenas
1hod. 20min
Ensalada de arroz con huevos y atún
1 Std.
Ensalada de pasta con rúcula y frutos de mar
40 Min
Pak choi salteado
10 Min
Tagliatelle con boletus
1 Std.