Zalm met waterkerskorst

Zalm met waterkerskorst

Ninguna valoración

Prep. 25min

Total 2h 5min

6 porties

Ingredientes

bloem
250 g
halfgezouten boter koud, in blokjes
125 g
water
80 g
waterkers vers, gewassen en uitgewrongen
150 g
olijfolie
1 el
citroensap
1 el
roomkaas met knoflook en fijne kruiden (bv. Boursin)
150 g
zachte boter om in te vetten
15 g
verse zalmfilet in 1 stuk, in het dikste deel van de filet gesneden
600 g
eierdooier
1
melk
1 el

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 30 g

Calorías 2330 kJ / 559 kcal

Grasa 43 g

Carbohidratos 32 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Feesttafel 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Hummus

Hummus

5 min

Hertenfilet, pastinaak-aardappelpuree, wortelchips, eryngii, veenbessen

Hertenfilet, pastinaak-aardappelpuree, wortelchips, eryngii, veenbessen

3 godz.

Hartige Ratatouille Taart

Hartige Ratatouille Taart

1 godz. 30 min

Lamscurry

Lamscurry

1 godz.

Courgette en garnalen beignets met yoghurt

Courgette en garnalen beignets met yoghurt

30 min

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

50 min

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

1 godz.

Gefermenteerde rode uien

Gefermenteerde rode uien

96 godz.

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

2 godz. 10 min

Yoghurt en muntdressing

Yoghurt en muntdressing

15 min

Chili non Carne

Chili non Carne

1 godz.

Tartaar van Zeebrasem met Vanille

Tartaar van Zeebrasem met Vanille

Brak ocen