Dispositivos y accesorios
Zalm met waterkerskorst
Prep. 25min
Total 2h 5min
6 porties
Ingredientes
-
bloem250 g
-
halfgezouten boter koud, in blokjes125 g
-
water80 g
-
waterkers vers, gewassen en uitgewrongen150 g
-
olijfolie1 el
-
citroensap1 el
-
roomkaas met knoflook en fijne kruiden (bv. Boursin)150 g
-
zachte boter om in te vetten15 g
-
verse zalmfilet in 1 stuk, in het dikste deel van de filet gesneden600 g
-
eierdooier1
-
melk1 el
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
30 g
Calorías
2330 kJ /
559 kcal
Grasa
43 g
Carbohidratos
32 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Feesttafel
10 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen
45min
Zalmburgers
25min
Kabeljauw in tomatensaus
30min
Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen
Ninguna valoración
Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree
Ninguna valoración
Kokos-Kabeljauwcurry
25min
Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse
30min
Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen
40min
Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm
1h 30min
Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst
45min
Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten
35min
Mosselen met basilicum, amandelen en boter
40min