Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 700 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, κομμένο σε λωρίδες (περίπου 5 εκ. x 2 εκ.)
- 250 γρ. λουκάνικο chorizo, κομμένο σε φέτες (5 χιλ.)
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κόκκινο κρεμμύδι (περίπου 150 γρ.), κομμένο στη μέση
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 1 - 2 κόκκινες πιπεριές τσίλι, φρέσκιες
- ½ κόκκινη πιπεριά (περίπου 90 γρ.), ξεσποριασμένη και κομμένη σε κομμάτια
- 1 καρότο (περίπου 160 γρ.), κομμένο σε κομμάτια
- 150 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια
- 90 γρ. πελτέ ντομάτας
- 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 180 γρ. ζυμαρικά, κοχυλάκι
- 200 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. Συμβουλές)
- 90 γρ. κόκκινο κρασί
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1705 kJ / 406 kcal
- Proteína
- 39 g
- Carbohidratos
- 30 g
- Grasa
- 13.3 g
- Grasas saturadas
- 3.7 g
- Fibra
- 5.8 g
- Sodio
- 992.5 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Ninguna valoración
Φιλέτο πιπεράτο
Ninguna valoración
Γλύκισμα σοκολάτας με καρύδια
Ninguna valoración
Πλάκα σοκολάτας με ζαχαρωμένο πορτοκάλι και αμύγδαλο
Ninguna valoración
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
Ninguna valoración
Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide
Ninguna valoración
Πατάτες ογκρατέν
2 Std. 30 Min
Πασχαλινές φωλιές με πολύχρωμα αβγά
2h 40 min
Μίνι μπανάνες με αρωματική σάλτσα καραμέλας
Ninguna valoración
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα
14h 30min
Πένες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40 Min
Ομελέτα με μανιτάρια
40 Min