Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

4.3 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 μερίδες

Ingredientes

μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
καρότο σε κομμάτια
1
σέλινο σε κομμάτια
1 κοτσάνι
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα (μίνι πορτομπέλλο), κομμένα στη μέση
100 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα 4
150 γρ.
βούτυρο, αλατισμένο σε κομμάτια
50 γρ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (2 εκ.)
500 γρ.
αλεύρι
50 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
νερό
800 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)
1 κ.σ.
ψωμί με τραγανή κόρα για το σερβίρισμα

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 1101.3 mg

Proteína 35.2 g

Calorías 1663.4 kJ / 396.1 kcal

Grasa 13.6 g

Fibra 4.3 g

Grasas saturadas 7.6 g

Carbohidratos 30.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Κοτονοστιμιές 11 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40 min

Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι

45 min

Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά

20 min

Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι

45 min

Φωλιές πατάτας με λαχανικά

Brak ocen

Buddha μπολ με κοτόπουλο

1 godz.

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

50 min

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

Brak ocen

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1 godz. 10 min

Μεξικάνικα εντσιλάδας (enchiladas) με κοτόπουλο και ξινή κρέμα

1 godz. 20 min

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20 min

Μπάλες ενέργειας με καρύδια Βραζιλίας και σύκα

15 min