Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pollo marinado
- 300 g de pechuga de pollo, en filetes (cortados en 36 tiras)
- 1 limón
- 2 lima
- 1 lima
- 1 yogur griego
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre de jerez
- 1 cucharadita de condimento de chile en polvo
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de jengibre molido
- ½ cucharadita de semillas de cilantro molidas
- 1 cucharadita de sal
Salsa
- 50 g de anacardos tostados sin sal
- 180 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de aceite de cacahuete
- 1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm) rallado
- 1 cucharada de curry en polvo
Montaje
- 1 cebolla roja en dados pequeños (100 g)
- hojas de cilantro fresco
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 379 kJ / 91 kcal
- Proteína
- 7.3 g
- Carbohidratos
- 2.7 g
- Grasa
- 5.6 g
- Fibra
- 0.8 g
Recetas alternativas
Tartar de bonito con espuma de cebollino
20 min
Magret de pato con salsa de cerezas
45 min
Pintxo de polvo de queso Idiazábal
10min
Brochetas de tomates secos a la hierbabuena
1 godz. 15 min
Brochetas de pollo al estilo de la India
8hod. 30min
Mejillones marinados con crema de azafrán
40 min
Langostinos con lima y puré de aguacate
1 godz. 20 min
Crema de guisantes dulces y polvo de kikos (Salvador Gallego)
2 Std. 15 Min
Ceviche de dorada a los cítricos
1h 10 min
Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry
30 min
Ternera teriyaki con arroz
1 godz. 40 min
Curry picante de pollo al ron con arroz basmati para dos
45 min