Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g de langostinos crudos sin pelar
- 1 diente de ajo
- 30 g de lima cortada en rodajas (y algunas más para decorar)
- 15 g de cilantro fresco (solo las hojas)
- 10 hojas de albahaca fresca
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 2 aguacates (aprox. 300 g de pulpa)
- 50 g de tomates cherry
- 1 guindilla roja cortada en trozos, sin pepitas
- 50 g de cebolla cortada en trozos
- 5 g de hojas de albahaca frescas
- 10 g de zumo de limón
- ½ cucharadita de sal
- 20 g de aceite de girasol para saltear
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1185 kJ / 283 kcal
- Proteína
- 38.6 g
- Carbohidratos
- 1.6 g
- Grasa
- 13.5 g
- Fibra
- 1.9 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Tartaletas de tortilla con guacamole
30min
Ceviche de salmón
10min
Tartar de buey
10min
Ceviche de dorada a los cítricos
1h 10min
Vieiras a la plancha con mermelada de chile
25min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10min
Tartar de bonito con espuma de cebollino
20 min
Tosta de pesto de espárragos y pistachos con ceviche de gambas
20 min
Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango
30min
Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos
1h
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 godz.
Ceviche de pulpo
10min