Bagel con bacon e uova

Bagel con bacon e uova

4.6 7 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h

10 porzioni

Ingredientes

Uova sode

5 uova fredde da frigorifero
1000 g di acqua

Bagel

730 g di acqua
7 g di lievito di birra fresco
20 g zucchero
120 g di farina tipo 00 + q.b.
130 g di farina manitoba
5 g di sale
½ cucchiaino di latte in polvere (opcional)
5 g olio di semi di girasole
15 g di burro a temperatura ambiente
30 g di succo di limone
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo o di papavero
10 fette di Cheddar
20 fette di bacon affumicato

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 300.9 mg

Proteína 9.4 g

Calorías 783.9 kJ / 187.3 kcal

Grasa 8.3 g

Fibra 0.5 g

Grasas saturadas 3.6 g

Carbohidratos 20 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Filetto di manzo farcito con funghi porcini alla parmigiana e salsa al vino rosso

1h 20min

Monte Cristo sandwich

4h 30min

Sangria analcolica

1h 35min

Arcobaleno tortillas

30min

Tagliata di frutta esotica

30min

Crostata di mele

1h

Antipasto misto di mare con grissini

3h 30min

Pesce bianco magro sottovuoto

1h 20min

Tisana digestiva menta e lemon grass

20min

Casoncelli alla zucca (vegan)

1h 30min

Polpettone del Ringraziamento

1h 30min

Costine di manzo a Cottura Lenta con salsa ai fichi

4h 55min